小炒四季豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
将四季豆切丝，装盘。把干辣椒切段，大蒜切块，姜切成丝。
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步骤2/3
锅下油，烧热。加干辣椒，蒜，姜丝炒香。再把四季豆下锅，不断翻炒。加盐。再中火翻炒三至五分钟，加味精或者鸡精，中火改大火爆炒半分钟。即可
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最后一步
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出锅。很简单吧
小贴士
四季豆得炒熟，要不容易中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-05
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