香辣田螺
田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品,田螺做成香辣味更有食欲下饭
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步骤1/7
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田螺去尾洗净
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步骤2/7
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起油锅加热,放入姜、葱、小红椒煸出香味
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步骤3/7
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放入田螺煸炒
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步骤4/7
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放少许红烧汁煸炒
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步骤5/7
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放少许盐煸炒
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步骤6/7
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放少许剁椒煸炒
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最后一步
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放入清水大火煮开改中小火煮15分钟即可出锅
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发布于 2014-05-04
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