高粱米蒸仔排
浏览 5.2万 · 收藏 376 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
仔排一斤，高粱三两，土豆半斤
适中
、
盐，糖，料酒，生抽，生姜粉，胡椒，花椒。
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
高粱泡三小时，排骨泡半小时去血水，土豆切滚刀块。
-
步骤2/4
点击查看大图
把高粱和辅料都倒入排骨内搅拌均匀后再腌制一小时。
-
步骤3/4
点击查看大图
土豆垫入碗底，排骨放上面后进锅内蒸20分钟就好啦！
-
最后一步
点击查看大图
一碗香糯的高粱蒸排骨就出锅喽！
小贴士
高粱也可以换成小米，或者糯米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-03
换个做法
高粱米蒸仔排的相关分类
高粱米蒸仔排的相关推荐
-
消食降脂人大小朋友爱喝的饭后神饮---山楂果茶 (2014-
159656人看过 -
大拌菜
214900人看过 -
木耳紫甘蓝凉拌粉丝
170091人看过 -
【边吃边玩】漫画肉（超级啰嗦超级详细超级麻烦版！！！）
203777人看过 -
豆豉蒜香炸豆腐
222292人看过 -
凉拌菠菜
1152430人看过 -
咸蛋黄烩豆腐
2022982人看过 -
蒸茄子
354301人看过 -
【菠萝酱】
412582人看过 -
腐乳脆烤馒头片
225882人看过 -
【原汁煎蘑菇】
382387人看过 -
菠萝海鲜焗饭
88231人看过
