高粱米蒸仔排
浏览 5.2万 · 收藏 376 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
仔排一斤，高粱三两，土豆半斤
适中
、
盐，糖，料酒，生抽，生姜粉，胡椒，花椒。
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
高粱泡三小时，排骨泡半小时去血水，土豆切滚刀块。
-
步骤2/4
点击查看大图
把高粱和辅料都倒入排骨内搅拌均匀后再腌制一小时。
-
步骤3/4
点击查看大图
土豆垫入碗底，排骨放上面后进锅内蒸20分钟就好啦！
-
最后一步
点击查看大图
一碗香糯的高粱蒸排骨就出锅喽！
小贴士
高粱也可以换成小米，或者糯米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-03
换个做法
高粱米蒸仔排的相关分类
高粱米蒸仔排的相关推荐
-
肉沫豆腐煲
21243人看过 -
梅子茶泡饭
245686人看过 -
酿豆腐#我要上首页清爽家常菜#
765670人看过 -
清炒小白菜
338740人看过 -
双色蛋卷
1749758人看过 -
如何做好看的圣诞树沙拉（西兰花土豆泥圣诞花环）
299054人看过 -
消食降脂人大小朋友爱喝的饭后神饮---山楂果茶 (2014-
159588人看过 -
咸蛋黄烩豆腐
2022884人看过 -
蒜蓉油麦菜
5207860人看过 -
酱花生米
240309人看过 -
爽口小凉拌
68254人看过 -
糙米饭
674445人看过
