蒜泥荷兰豆
荷兰豆是比较洋气的名字,其实它就是豌豆荚。荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。 在我们这儿,它叫“荷兰豆”,在荷兰,被称为“中国豆”。这名字很有意思哈,O(∩_∩)O~
21克
6克
13克
254
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
荷兰豆撕去豆筋,洗净,沥干水分备用;
-
步骤2/9
点击查看大图
锅里倒入清水,放入盐、油,烧开后,放入荷兰豆焯水;
-
步骤3/9
点击查看大图
然后捞出,沥干水分;
-
步骤4/9
点击查看大图
大蒜去掉蒜衣,洗净后,切碎;
-
步骤5/9
点击查看大图
炒锅烧热后,倒入适量油烧热;
-
步骤6/9
点击查看大图
转小火,放入一半蒜碎煸香;
-
步骤7/9
点击查看大图
放入荷兰豆翻炒,调入适量盐;
-
步骤8/9
点击查看大图
调入鸡精,翻炒均匀;
-
最后一步
点击查看大图
起锅,把剩余的蒜末撒上去;
1、荷兰豆荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-29
蒜泥荷兰豆的相关分类
蒜泥荷兰豆的相关推荐
-
清炒荷兰豆
12408931人看过 -
荷兰豆炒腊肠
2452094人看过 -
养生素菜【蒜香荷兰豆】
363679人看过 -
在家做韩式部队火锅,超丰盛又美味,冬天一家人吃最好啦!
2973989人看过 -
香椿炒鸡蛋
5971185人看过 -
#加油 阿根廷#秘制红烧萝卜
179429人看过 -
清蒸虾&万能海鲜蘸料
275185人看过 -
#袋福到万家#百财聚来
42345人看过 -
干煸蚕蛹
1892860人看过 -
#素食主义#清炒荷兰豆
117625人看过 -
麻辣烤鱼清江鱼
1202619人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
545732人看过