是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋排骨的做法

点击查看大图

糖醋排骨

浏览 4252 · 收藏 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

排骨 2根

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

料酒 2勺

、

醋 4勺

、

糖 4勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
用冷水烧排骨15-30分钟，水漫过排骨，过程中水烧干了加水。烧制过程中，找个大碗，把生抽、老抽、料酒、醋按要求倒在一起调制酱汁。等排骨烧好后将排骨捞出放到调好酱汁中。搅拌让排骨把酱汁充分吸收。
步骤2/3 点击查看大图
锅里加多点油，烧热。将腌制的排骨放到锅中炸。炸过把油滤出，将之前烧排骨的汤和腌料都倒入锅里一起烧。
最后一步点击查看大图
烧开后加糖，继续烧。烧到汤汁稠时为好。加一点醋，撒点葱花，出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-28

换个做法

糖醋排骨的其他做法

糖醋排骨的相关分类

元宵汤圆肉类大全白口蘑红豆沙芥末虾球更多

糖醋排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许