电饼铛锅巴土豆
我们全家都是土豆控,炒土豆,凉拌土豆丝,土豆汤 都是我家的餐桌常客,看到美天的朋友做的锅巴土豆不错,试着做了一下,把炸的步骤改为煎制,少油更健康哦。
-
步骤1/7
点击查看大图
原料。
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆切丁。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入锅中煮熟,但是不要煮的太软烂,否则一会没法煎了。
-
步骤4/7
点击查看大图
土豆丁煮熟后控干水分,放入倒了油的电饼铛煎制。
-
步骤5/7
点击查看大图
煎到土豆表皮焦黄就可以放入盐,孜然粉拌匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
煎的时候要勤翻动,尽量不要煎糊了,这时可以撒些葱末就可以吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
因为孩子不吃葱,所以我只放了一点点,如果多放些葱末的话,应该更好吃吧。
煎制的时候要有耐心,因为土豆经过煮制含有大量的水分,要想把土豆煎成焦黄是需要点时间的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-27
锅巴土豆的其他做法
锅巴土豆的相关分类
锅巴土豆的相关推荐
-
#我们约饭吧#手抓饼版酱香饼
1964921人看过 -
家庭版电饭锅蛋糕
4594031人看过 -
鸡蛋猪肉肠粉
5934867人看过 -
炒面粉
242324人看过 -
#带着美食去踏青#榆钱鸡蛋饼
430223人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4686294人看过 -
#今天吃什么#花样吃土豆~停不下来的铁板土豆
80930人看过 -
桂花红糖奶茶
72076人看过 -
#肉食主义#辣炒榆钱
121740人看过 -
清炖-有机羊排汤
1227668人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
768172人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#虎皮蛋糕卷
186596人看过