《妖妖家的厨房》私房小清新2
昨儿个晚上炒了个小清新之后,今天姐们又叨念我的那道菜,好吧!家里只有豌豆还有昨儿个剩下的半块豆腐了。那我就在创意一道小清新2吧,
12克
44克
113克
688
千卡
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步骤1/5
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豌豆半碗,半根红椒切圈,圈瓣切片备用
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步骤2/5
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平底锅烧热倒油,将豆腐切片块,放入平底锅煎成两面金黄色,装在盘里备用!
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步骤3/5
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热锅倒油,将豌豆,红椒,圈瓣一起倒入锅里颠锅翻炒
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步骤4/5
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将煎好的豆腐倒入锅中颠锅翻炒,依次加入少许料酒,糖,一调羹盐,少许鼓油颠锅翻炒,小半碗水倒进锅里,盖上盖子闷至一分钟,放入少许鸡汁收汁,装盘就好了
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最后一步
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小二,,,,上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-27
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