芒果糯米糍
不知道该叫它芒果糯米糍呢还是椰蓉糯米糍，里面加了浓浓的椰浆，又裹了一层厚厚的椰蓉，所以爱好椰子口味的童鞋有口福了。
161克
32克
272克
2660
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/10
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糯米粉和玉米淀粉混合均匀。
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步骤2/10
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把椰浆、牛奶、蛋黄、糖粉都倒入盆里搅拌均匀。
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步骤3/10
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把黄油隔热水融化成液体，倒入搅拌好的椰浆中。再加入几滴朗姆酒搅拌均匀。
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步骤4/10
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把糯米粉材料倒入液体中搅拌均匀。
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步骤5/10
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搅拌好的糊状倒入深盘中，用保鲜膜封好放入蒸锅蒸20分钟。
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步骤6/10
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刚蒸好的糯米糕。放在一旁晾凉备用。
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步骤7/10
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芒果削皮，切成小丁备用。
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步骤8/10
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倒出适量的椰蓉。
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步骤9/10
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带上一次性手套，因为糯米太粘手了，所以一定要准备一次性手套或用保鲜袋套在手上，把糯米糕排扁，然后放入几粒芒果丁，收口，放在椰蓉里滚一圈。
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最后一步
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好吃的芒果糯米糍做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-23
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