菠萝果酱
现在正是菠萝大量上市的季节，又新鲜又便宜，所以和我一起来做这道菠萝果酱吧，开胃助消化，还纯天然哦
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步骤1/10
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菠萝削皮挖丁，然后去掉芯子，果肉切小丁，我这个切的稍大了点，也可以料理机打成泥
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步骤2/10
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柠檬刨点皮切细碎，挤汁待用
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步骤3/10
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加冰糖，看个人喜欢适量加，我怕酸，加得多了点，结果出来太甜了点
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步骤4/10
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开火煮吧，边煮边翻搅
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步骤5/10
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煮啊煮
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步骤6/10
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冰糖慢慢化开
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步骤7/10
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继续边煮边搅，煮到透明状，我的菠萝丁确实切的大了点
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步骤8/10
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在出锅前3-4分钟倒入柠檬汁，稍煮
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步骤9/10
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煮到这样就结束了
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最后一步
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最后装入干净的玻璃瓶，自然冷却后放冰箱里保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-20
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