火腿肠炒莴苣
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烹饪步骤
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步骤1/4
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姜，火腿肠切片。莴苣切斜片。
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步骤2/4
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锅内放油，油热放姜，然后加入火腿肠炸至有点变色。
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步骤3/4
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放入莴苣炒3分钟，放少许白糖，炒至莴苣变色。
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最后一步
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注入水沫过莴苣，大火烧至水干时，加点盐翻炒几下，莴苣烂了就可以出锅了
小贴士
如果莴苣没有烂，再加点水烧一会儿至烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-19
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