海米拌豌豆苗
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豌豆苗的清爽和海米的鲜香在酱汁的怀抱中相互融合,此等美味好似天生一对,浑然天成,绝对是挑逗舌尖的鲜嫩。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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海米洗净后用温水泡发并煮熟备用。
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步骤2/4
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豌豆苗洗净后用盐水焯熟后过凉水并晾干,加入海米拌匀。
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步骤3/4
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在豌豆苗中加入海天味极鲜特级酱油、醋和白糖。
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最后一步
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拌匀后即可装盘。
小贴士
挑选海米时,以表面鲜艳发亮发黄,体形弯曲为上乘。海米营养丰富,肉质鲜美,适合滋补。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-18
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