干煸茧蛹
今天老婆说想吃干煸茧蛹,一直忙,正好有时间/就买回来做
-
步骤1/9
点击查看大图
选新鲜蚕蛹洗净
-
步骤2/9
点击查看大图
焯水三分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
沥干水分,用剪子将蚕蛹剪成两半,去掉里面的黑色部分
-
步骤4/9
点击查看大图
备干淀粉,加入适量盐丶花椒粉调匀,不用太多盐,放入处理好的蚕蛹
-
步骤5/9
点击查看大图
入油锅炸,需要炸两次,第一次油温五成热,炸至定型捞出,油锅继续升温至八成热再进行炸制,当蚕蛹色泽金黄,外壳碰撞出现脆响声即可捞出沥油
-
步骤6/9
点击查看大图
将树椒丝放入油锅炸一下捞出
-
步骤7/9
点击查看大图
准备好辅料
-
步骤8/9
点击查看大图
锅内放底油煸香姜丝丶蒜片,大料,芹菜等其余辅料,煸炒三分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入已炸好的蚕蛹继续煸炒,并放入适量椒盐,起锅,完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-17
干煸茧蛹的其他做法
干煸茧蛹的相关分类
干煸茧蛹的相关推荐
-
香爆茧蛹
694972人看过 -
炒蚕蛹
1868466人看过 -
红烧排骨
31075199人看过 -
爆炒蚕蛹(家常)
1525099人看过 -
可乐鸡翅
12304062人看过 -
清蒸东星斑
370614人看过 -
好吃到舔手指的红烧小鸡腿
1121016人看过 -
皮薄馅厚的☞素包子☜
412764人看过 -
肉末酱茄条
1194385人看过 -
东北尖椒干豆腐
761050人看过 -
鸡刨豆腐#令人羡慕的圣诞大餐#
2107306人看过 -
水煮肉片
24982295人看过