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菜男至尊海陆空批萨

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菜男烧小菜

吃多了外面的批萨，觉得外面的批萨用料越来越少，特别是我喜欢的芝士放的不够多，所以决定自己来烤批萨，味道比外面的还要好，用料更加丰富；烤批萨用的芝士为马苏里拉芝士，这种芝士烤出来才会有特有的拔丝效果呢，而把芝士切成香烟粗细的条状卷进批萨面皮里面，就能做出芝心批萨了。在家做批萨不难，跟着菜男往下看吧。
食材清单 加入采购清单
猪肉 适量
、
鸡蛋 一个
、
芝士 200g
、
牛奶 90g
、
面粉 适量
、
鲜虾 适量
、
鸡肉 适量
、
披萨草 3g
、
番茄酱 适量
、
洋葱 适量
、
西红柿 适量
、
蒜蓉 适量
、
橄榄油 适量
、
酵母粉 适量
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

1. 要用马苏拉里芝士，是拔丝的关键； 2. 关注烤的程度，不要烤糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-17

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