是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
正宗老北京炸酱面的做法 点击查看大图

正宗老北京炸酱面

浏览 195.3万 · 收藏 4.6万 · 学做 381
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

煮面达人

这款炸酱面口味是传统老北京风味的，虽然没有什么创新的感觉，但我觉得经典之所以成为经典，就是因为它是经过时间考验的，是被大众所公认的最好的。 所以我将这款传统风味的老北京炸酱面发了上来，没有过多的配料和花哨的造型，只是简单的肉酱、面和黄瓜，却是我非常喜欢的经典口味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
去皮五花肉 150 克
、
手擀面 200克
、
大葱 半根
、
干黄酱 2杯
、
甜面酱 1杯
、
料酒 1/2杯
、
黄瓜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-17

换个做法

老北京炸酱面的相关分类

拌面 煮汤圆 元宵节 醪糟汤圆 炸元宵 炸汤圆 更多

老北京炸酱面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许