微波炉发糕
玉米益肺宁心， 健脾开胃 ，防癌 ，降胆固醇， 健脑。做成发糕口感喧软，易于消化。
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原料。
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把玉米粉，面粉，酵母放到微波容器中。
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加温水拌成稍稠的面糊。
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红枣洗净去核，切成小块。
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红枣摆在面糊上，盖盖放在温暖处发酵。
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步骤6/11
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发成2倍大。
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步骤7/11
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放入微波炉先高火3分钟。
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步骤8/11
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从微波炉里取出，表面还是湿的。
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步骤9/11
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再放入微波炉开盖中火6分钟。
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步骤10/11
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取出拿牙签扎一下，如果牙签干爽没有粘面糊，就熟了。扣出来，晾凉。
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最后一步
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切块。
面粉和玉米面的比例是1比1.建议用较细的玉米面，口感好 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-17
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