素炒扁豆角
浏览 44.0万 · 收藏 2777 · 学做 66
将做法保存到手机
本人不爱吃炒菜里的肉丝(_`)，所以做的素炒菜，正好也是懒人菜，适合午休时间短的上班族。扁豆角是本地方言，或许你们那里也有独特的叫法吧。另外，辅料只写普通家庭可能没有的，必用盐、鸡精等调味不示例。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
扁豆角斜切成长丝状，易熟。
-
步骤2/4
热火凉油，下入葱花爆香。
-
步骤3/4
中小火下入扁豆角丝，翻炒时依次放入盐、鸡精。
-
最后一步
先放入少许蒜茸，滴两滴蚝油，大火快速翻炒一分钟。关火十五秒后盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-14
换个做法
素炒扁豆角的相关分类
素炒扁豆角的相关推荐
-
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#梨炒鸡｜脆爽滋润
170331人看过 -
红烧海杂鱼
217337人看过 -
肉段 鸡米花口感酥脆的
7020人看过 -
锅烙 水煎包
19958人看过 -
酱焖黄花鱼
309773人看过 -
啤香小龙虾
654775人看过 -
咸水花生（水煮花生）
1502351人看过 -
地三鲜
27461人看过 -
麻辣香锅
11406人看过 -
酱焖小鱼鱼
32633人看过 -
这样做的豆角拿肉都不换！
528725人看过 -
鸡丝拌绣球菌
140872人看过
