烤秋刀鱼
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周董说过秋刀鱼的味道你和猫都喜欢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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秋刀鱼洗净去除内脏,如烤箱小可以切断,打少许花刀。
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步骤2/4
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均匀抹盐,有条件可以滴几滴柠檬汁。撒上百里香末,腌制10-20分钟。
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步骤3/4
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放入烤箱,200度上下火10-15分钟。每5分钟翻面。
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最后一步
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出炉!不喜吃皮的趁热剥去即可。
小贴士
秋刀鱼本身有盐味要少放盐!另外不喜欢吃皮的可以趁热时用夹子或筷子剥去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-13
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