全蛋蛋糕
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋和糖放入无水的盆中
-
步骤2/9
点击查看大图
将蛋液放入40度左右的热水中搅拌让糖融化
-
步骤3/9
点击查看大图
用打电器打发蛋液，蛋液打发到写出8字两三秒消失就可以了，加入植物油搅拌
-
步骤4/9
点击查看大图
分三次加入低筋粉，粉要过筛，上下搅拌，这个过程要快
-
步骤5/9
点击查看大图
模具刷油，烤箱预热
-
步骤6/9
点击查看大图
将蛋液倒入模具，八分满
-
步骤7/9
点击查看大图
可以依个人口味加点芝麻果干，烤盘入烤箱，放入中层，上下管180度，25分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
几分钟后可以看到烤箱内的蛋糕慢慢开始膨大
-
最后一步
点击查看大图
美味蛋糕出炉，将模具轻扣，蛋糕就会出模。
比例应为90克糖，但为了健康少吃糖我用了70克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-13
全蛋蛋糕的其他做法
全蛋蛋糕的相关分类
全蛋蛋糕的相关推荐
-
热那亚蛋糕——裸蛋糕常用蛋糕胚
196059人看过 -
简单香蕉蛋糕
1362074人看过 -
酸奶蛋糕----伪芝士蛋糕
287951人看过 -
我，还是喜欢布朗尼！
227576人看过 -
【奥利奥冻芝士蛋糕】拯救新手的免烤美味甜点
1199420人看过 -
去油版的星巴克香蕉蛋糕
1901445人看过 -
巧克力熔岩蛋糕
1812774人看过 -
不开裂不回缩酸奶蛋糕松软细腻一口一个
29520人看过 -
蛋白舒芙蕾
1669111人看过 -
酸奶香蕉蛋糕#豆果5周年#
691200人看过 -
重油香蕉蛋糕
52167人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9966103人看过
