香酥美味的花生酥
我家大儿子爱吃花生酥,常在超市买,拿来外包装看看,配方上少不了添加剂防腐剂的,为了儿子的健康一定要自己做,您说是不是这个理呢?而且,自己做的比外面买后更香酥!
-
步骤1/7
点击查看大图
黄油软化,糖粉打发至体积蓬松,一个鸡蛋液分三次倒入打匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
花生要干炒才香,放在保鲜袋里压碎
-
步骤3/7
点击查看大图
低粉过筛倒入打发好的黄油中,翻拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入花生碎,用手揉成团
-
步骤5/7
点击查看大图
烤盘垫上油纸,因为面团有点粘手,搓前右手手指上沾点清水,再捏小块面团,在左手掌上搓成小球,大小要均匀,再每个小球上刷上蛋黄液,烤箱180度预热,时间十八分钟,烤时盖上锡纸,最后五分抽去锡纸上色。
-
步骤6/7
点击查看大图
可以吃啦
-
最后一步
点击查看大图
这次是第二次做的,刷完蛋液后,撒了几粒白芝麻,视觉效果更好!
花生要干炒才香,不要太碎,有小颗粒才显得有料,口感更好。每家烤箱不一,温度自己控制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-12
香酥美味的花生酥的其他做法
香酥美味的花生酥的相关分类
香酥美味的花生酥的相关推荐
-
★自制10种常见奶茶☕再也不用点外卖了
716993人看过 -
夏日必备凉拌鸡爪
128900人看过 -
蒜香烤鱼
163609人看过 -
烤韭菜五花肉卷
352874人看过 -
十步做出香酥糖醋里脊
3030924人看过 -
豆花鱼
647877人看过 -
中国人的可乐——冰镇酸梅汤
6788510人看过 -
#加油 厄瓜多尔#有幸在亲戚家吃过一回,炫到我了
982244人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#番茄金针菇肥牛汤
635455人看过 -
红糖姜茶
2083153人看过 -
木瓜鲫鱼汤
106075人看过 -
吐司太阳蛋披萨
5011363人看过