干锅兔兔
12克
106克
65克
263
千卡
-
步骤1/4
兔肉切丁,开水抄一遍,沥干。
-
步骤2/4
藕切片,煮熟沥干待用。
-
步骤3/4
洋葱切片,西芹切条。蒜剥皮,姜切片。酸海椒杂碎,干海椒切断。备花椒一把。
-
最后一步
点击查看大图
菜油倒锅里,油必须多,自己估摸。依次下姜蒜、酸海椒、干海椒、花椒、炒香之后下兔肉,加酱油继续翻炒。兔肉好之后放入煮熟的藕片、洋葱、西芹。加适量盐继续翻炒。最后倒一小碗熟油海椒,炒几下出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-10
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