下饭快手菜第一季:白灼金针菇
公司不提供伙食,每天都要为了带饭的问题而纠结,估计这个问题不是只有我一个人,很多上班一族都为午饭的问题而头疼。天天出去吃,花销大,不健康,又不卫生。带饭?好烦哦,每天都要想吃些什么。为了克服这个问题,小肥即将为自己和广大上班一族推出一系列的上班一族快手菜专题,供大家参考。有荤菜,有蔬菜,品种繁多,简单解决午饭问题。
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步骤1/6
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金针菇洗净切去根部
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步骤2/6
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在锅中烧水,水沸腾后放入金针菇,淖烫1分钟左右,时间太长金针菇就没型了
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步骤3/6
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将金针菇捞出摆放在碗里
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步骤4/6
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淋上海天酱油
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步骤5/6
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起油锅放入切好的朝天椒和葱段爆香
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最后一步
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均匀的淋在金针菇上
朝天椒的辣度很厉害,做好的金针菇不要放太久,时间长了酱油吃的太透会有点咸,表面接触辣椒的地方会非常的辣,大家要注意哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-10
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