洋葱炒肉（烧烤味）
最近忽然好想吃烧烤…但是用烤箱太热气了又很想吃怎么办？于是就想到用炒菜的方式，做出烧烤的味道…
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千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/4
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猪里脊切好放入碗中，加入椒盐粉、鸡粉、孜然粉、油，腌制十分钟…
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步骤2/4
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洋葱切好，锅里放油下洋葱炒香…如果觉得干可以加一点点水…
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步骤3/4
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炒到洋葱里的水蒸发了，剩下油的时候，下腌好的肉直到炒熟…（中途放盐）
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最后一步
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成品，虽然不怎么好看，但肉很嫩，味道很好，一点也不比烧烤差！
腌肉可以添加烧烤粉…椒盐粉虽说成分里是花椒粉和盐，但是不同牌子的味道、香味是不一样的！所以可以按照自己喜欢的口味调配…另外，椒盐粉的配料:花椒粉、小茴香粉、盐、白胡椒粉（胡椒粉一定要极少！一丁点即可）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-08
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