叉烧酱烤排骨
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老公过生日，因为有了孩子之后对他关心的少了，总觉得冷落了他，趁着生日做些好吃的补偿他
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
排骨洗干净，沥干水，大蒜剁成沫，放入叉烧酱和蒜沫，用保鲜膜裹好放冰箱腌制一夜，让排骨更入味
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步骤2/3
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我用的是这个叉烧酱，放了一夜的排骨已经很入味了，烤箱预热五分钟，烤盘上放锡纸，把排骨码好
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最后一步
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烤箱调到220度（我的烤箱温度低，所以度数调的高，一般200度就够了），中途记得翻面，烤20分钟就好了
小贴士
我用的李锦记叉烧酱，没有叉烧酱的童鞋可以自己调出来，两勺生抽，两勺蚝油，一勺料酒，两勺蜂蜜，一勺糖，少许黑胡椒，做出来的酱也是很美味哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-06
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