炒粉皮
浏览 121174 · 收藏 642 · 学做 14
将做法保存到手机
女儿爱吃果冻,她说这是咸的果冻,好吃!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
粉皮切片,笋丝切丝
-
步骤2/5
点击查看大图
先煸冬笋丝,再下肉末
-
步骤3/5
点击查看大图
等肉末变色放入粉皮翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入料酒、生老抽上色,加入鸡精,关火
-
最后一步
点击查看大图
装盘,OK!
小贴士
冬笋要先煸透,粉皮炒到透明就熟了,只要加小半碗水稍滚一下,或者就用酒代替也行,酒会挥发,不会有很重的酒味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-06
换个做法
炒粉皮的其他做法
炒粉皮的相关分类
炒粉皮的相关推荐
-
腊八蒜
149903人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11637902人看过 -
超简单的腊八蒜——七天绿
1690120人看过 -
【腊八蒜】可以任何时间腌制
905233人看过 -
粉皮烧肉
155503人看过 -
#立冬第一补#糖火烧
8622人看过 -
甜酒酿
1813人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄番茄牛肉丸汤
16752人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#鸡排薯条玉米沙拉
8418人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#烤黑椒南瓜薯条
13421人看过 -
班尼迪克蛋
6726人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#虾仁橄榄浓汤
20261人看过