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烧冬瓜的做法

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烧冬瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜 500g

、

肉末 50g

、

葱适量

、

食用油适量

、

生抽 1勺

、

盐 1小勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/10
准备食材……
步骤2/10 点击查看大图
葱葱洗净；肉肉切末；冬瓜洗好，去皮，切成片（厚点看个人喜好，不喜欢太烂就切厚点咯）
步骤3/10 点击查看大图
锅中放油，烧热
步骤4/10 点击查看大图
下肉末，炒至五分熟……
步骤5/10 点击查看大图
下冬瓜，先翻炒几下
步骤6/10 点击查看大图
加生抽适量，少许糖，翻炒，加入小半碗水（或高汤），盖上锅盖，小火蒙上两分钟(-_-) zzz
步骤7/10 点击查看大图
掀盖，热腾腾*^O^*，加少盐（加过生抽了，就要少盐唷）
步骤8/10 点击查看大图
加葱段，翻炒(≧∇≦)
步骤9/10 点击查看大图
出锅啦，上桌咯，吃饭呀(≧3≦)
最后一步点击查看大图
(≧3≦)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-01

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