香拌茄泥
20克
1克
5克
206
千卡
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步骤1/6
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茄子洗净,切成条状。
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步骤2/6
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将茄子放在饭锅蒸熟。
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步骤3/6
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用勺子或刀柄捣烂茄子成泥状。
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步骤4/6
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把辣椒末、蒜末,黑芝麻和少许盐放到一个空盘子里,
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步骤5/6
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加入烧烫的油,再加入香菜末。热油的时候可加入几颗花椒
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最后一步
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加入茄泥,搅拌均匀,即是香喷喷的美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-25
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