糖烤板栗
前段时间,同事给我了我一些生板栗,可是我对生板栗实在无爱,街边的炒板栗很好吃啊,那烤箱能不能做呢?来看看阿涛做的糖烤板栗吧! 烘焙帮公众号:hongbeibang
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步骤1/8
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板栗洗净后沥干,从疙瘩处向头部切一道口子。
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步骤2/8
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将食用油倒入板栗中,拌匀。
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步骤3/8
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烤盘上垫锡纸,倒入板栗。
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步骤4/8
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用电烤箱200℃预热后,中层架,上下火200℃烤20分钟。
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步骤5/8
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蜂蜜、砂糖、清水调匀,抽出烤盘,均匀涂抹在板栗上。
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步骤6/8
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面上加盖锡纸后,再进入烤箱200℃烤10分钟。
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步骤7/8
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然后揭走锡纸,再烤10分钟即可。
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最后一步
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香喷喷的糖烤板栗就出炉了!
1、给板栗切口比较重要,千万不要直接烤,会炸得满烤箱都是板栗渣啊~
2、中途取出来刷蜂蜜水,烤盘板栗都比较烫,注意安全哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-25
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