酱爆茄子(肉沫茄子)
浏览 130.3万 · 收藏 1.3万 · 学做 240
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切段。
-
步骤2/5
点击查看大图
上屉大火蒸熟。
-
步骤3/5
点击查看大图
凉凉后撕成小条。
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅倒油放入大蒜瓣、黄豆酱、肉沫,翻炒一会。
-
最后一步
点击查看大图
放入茄子,炒热立马盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-24
换个做法
酱爆茄子的其他做法
酱爆茄子的相关分类
酱爆茄子的相关推荐
-
豆瓣酱茄子
142968人看过 -
东北家常菜-酱茄子
2258321人看过 -
白灼生菜
4536539人看过 -
肉沫茄子
5488986人看过 -
酱鸡胗
2313401人看过 -
蒜蓉酱油白灼生菜
10292411人看过 -
西红柿疙瘩汤
17488305人看过 -
清炖牛肉白萝卜
402823人看过 -
蒜苗炒鸡蛋
735318人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#白灼生菜
160689人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5444901人看过 -
白灼生菜
1556703人看过