干煸扁豆
今天又嘴馋了,突然就想吃这口儿!嘿嘿!自己在家做更实惠!
2克
127克
313克
1713
千卡
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步骤1/4
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扁豆洗干净,择长段儿,控水备用!
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步骤2/4
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控水的功夫葱姜蒜切末,辣椒剪成小段,花椒1小撮
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步骤3/4
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锅中不用倒太多油,把扁豆煸到微糊,起皱就可以啦,别煸糊了哦,我这个就火大了!然后盛出备用!
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最后一步
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用锅里剩的油放花椒,葱末,姜末,辣椒煸香,快炒哦,或者小火,适量放点儿糖,盐,出锅前把蒜末倒进去翻两下儿就ok啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-22
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