无肉美味瘦身意面
没有肉酱的自创意面,美味又瘦身!
1克
15克
89克
413
千卡
-
步骤1/4
煮面:锅中加入大量水烧开后放入一勺盐和意面,待意大利面煮至有弹性时捞出,沥干水分。意面煮制时间较长约10分钟左右,期间来制作酱料。
-
步骤2/4
制作酱料:所有食材切丁,开锅加入食用油,锅热后加入洋葱香菇胡萝卜炒香,然后加入西红柿。待西红柿炒制绵软后加少量水和适量番茄酱,小火熬煮。
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步骤3/4
酱料熬制浓稠后加入适量盐和黑胡椒。
-
最后一步
最后将沥干水分的意面加入酱料中搅拌均匀,关火出锅。美味的意面开吃啦!
吃的人较多时,不用在锅中拌匀。可以像西餐厅里一样,将酱料淋在意面上。制作过程中可以加入自己喜欢的蔬菜,最好可以煮面时煮几个西兰花放在面旁边,更加美味高档!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-21
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