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奶油蘑菇培根意面的做法

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奶油蘑菇培根意面

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10~30分钟

意大利面

、

培根 3片

、

蘑菇 3-4个

、

洋葱小半个

、

葱

、

黑胡椒碎

、

芝士粉

、

淡奶油 200g

、

盐少许

、

欧芹少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料准备：培根切小片、蘑菇洗净切片、洋葱洗净切丁、葱切碎
步骤2/6 点击查看大图
锅里放水，加少许盐，煮意面，约10分钟
步骤3/6 点击查看大图
做酱料：鸡蛋1个，加入芝士粉、黑胡椒碎，淡奶油200g，打匀
步骤4/6 点击查看大图
锅中倒入少许橄榄油，洋葱爆香，炒培根，再加入蘑菇一起炒，少许盐调味
步骤5/6 点击查看大图
加入意面，倒入酱料，快速拌一下（控制在一分钟内，不然会太干）
最后一步点击查看大图
装盘，撒点欧芹和黑胡椒碎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-20

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