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牙签肉的做法

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牙签肉

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因为刚入手了一款向葵空气炸锅，所以在不断的研究新菜品，这款牙签肉是创新菜谱

食材清单加入采购清单

30-60分钟

羊肉 300

、

干辣椒 30

、

孜然粉 15

、

孜然粒 15

、

白芝麻 15

、

料酒 30

、

酱油 15

、

盐 4

、

糖 10

、

淀粉 10

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊肉洗干净，切成1cm的小块，放在碗中，并用各种调料充分的搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
将羊肉块用牙签穿起
步骤3/5
空气炸锅预热200度，5分钟
步骤4/5 点击查看大图
将穿好的羊肉放入煎炸锅中，撒一半的干辣椒丝、孜然粒，然后将煎炸锅放入拆卸式抽屉食物篮中，滑入空气炸锅中
最后一步点击查看大图
200度炸20分钟，中间翻面一次，将另一半干辣丝、孜然粒和白芝麻撒到肉上，继续炸10分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-19

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