跟我一起做酸奶
因为孩子喜欢吃酸奶，而市面上的酸奶里有许多添加剂，家里的面包机正好有酸奶功能，自己做安全又健康。很多帖子说做酸奶不能放糖，可经过几次实验发现，先放糖味道更好，再加点柠檬汁，口感很顺滑，一点不比超市卖的差哦
36克
33克
95克
657
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/7
将酸奶菌粉从冰箱冻室里拿出放置10分钟左右。
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步骤2/7
干净容器里倒入1000ml纯牛奶。
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步骤3/7
加入酸奶菌粉，并搅拌均匀。
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步骤4/7
加入白糖及柠檬汁，继续搅拌至白糖基本融化。
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步骤5/7
将调制好的牛奶分装到玻璃杯中。建议最好按每次的食用量来分装，因为酸奶搅拌后会析出奶清，影响粘稠度及口感。
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步骤6/7
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将装好的牛奶放进酸奶机，按下开关，8小时后酸奶就成功出炉了。
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最后一步
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将做好的酸奶放入冰箱冷藏室12小时即可。吃的时候可依据个人喜欢放入水果，坚果等。
牛奶一定要纯牛奶，最好是那种保质期限较短的袋装牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-16
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