混合果酱曲奇
在基础黄油曲奇上添加了果酱，使曲奇的口感更加丰富。因为有果酱的加入，糖粉用量减少了一些，如果喜欢甜可多加10g糖粉。
149克
41克
227克
2413
千卡
这道菜高热量,适量即可～
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油室温软化加入糖粉用电动打蛋器打至蓬松发白。软化的黄油加入糖粉后先手动搅拌一下，糖粉融合到黄油里再用电动搅拌，不然糖粉会飞溅。
-
步骤2/8
点击查看大图
一个鸡蛋打散备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
将蛋液分3次加入到黄油中，注意搅打均匀后再加下一次。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入适量香草精，搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
筛入低筋面粉。
-
步骤6/8
点击查看大图
用橡皮刮刀轻轻的快速切半均匀，曲奇面糊就做好了。
-
步骤7/8
点击查看大图
裱花袋套上花嘴，将曲奇面糊装入裱花袋，用画圈的方式挤到烤盘上，中间放适量果酱。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热180度，烤10-15分钟，各品牌烤箱温度不同，最后几分钟就在烤箱边上看着吧，以免烤糊。
曲奇上面放的果酱不要太多，不然加热会流下来。果酱的口味可根据自己的喜好随意选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-15
混合果酱曲奇的相关分类
混合果酱曲奇的相关推荐
-
火锅配菜-小酥肉
10270249人看过 -
酸酸辣辣——酸菜墨鱼仔
741888人看过 -
#餐桌上的春日限定#酱烧墨鱼仔
1140474人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
26584人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40644396人看过 -
酱爆鱿鱼须
1115927人看过 -
肥牛粉丝煲
212499人看过 -
奶油小泡芙零失败配方快速好学
4163147人看过 -
油炸酥肉（家传秘方）
1447212人看过 -
香辣花甲
502603人看过 -
超级开胃好吃的茄汁肥牛金针菇
44192人看过 -
铁锅炖大鹅
1426281人看过
