捞汁茄条
茄子:清热、活血、消肿
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步骤1/6
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材料:茄子、蒜瓣、剁椒。
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步骤2/6
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将茄子切段。
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步骤3/6
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蒜去皮切蒜茸。
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步骤4/6
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将切好的茄子上锅大火蒸15分钟。
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步骤5/6
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将珍选捞汁倒入装有剁椒的碗中
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最后一步
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将蒸茄子的水滗出,倒上调好的汁即可。
珍选捞汁放入冰箱冷藏半小时口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-13
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