家常茄子西红柿
在家的时候很喜欢爸爸给我做的这道菜，现在一个人出门在外，每当做起来，依旧有种在家的感觉…
-
步骤1/8
茄子切成滚刀状，均匀的撒上盐，放置10分钟左右，让茄子出水。
-
步骤2/8
点击查看大图
然后撒上适量的面粉，搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
放入油锅里煎一下，油可以适量的多放点，如果怕粘锅的话可以撒一点盐在油里。
-
步骤4/8
点击查看大图
煎至两面金黄的时候，就可以捞出来了
-
步骤5/8
点击查看大图
西红柿切块
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内放入底油，然后放入葱段和蒜，炒香
-
步骤7/8
点击查看大图
随后放入炸好的茄子和西红柿，这是不用撒太多盐，只要一点点为的是让西红柿出更多的汁
-
最后一步
点击查看大图
翻炒两三分钟后就可以出锅了
喜欢吃整块西红柿的朋友们可以炒的轻一点，本人喜欢吃炒烂的西红柿，因为那个汤汁最后和米饭配起来超级香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-10
家常茄子西红柿的相关分类
家常茄子西红柿的相关推荐
-
香菇酿肉-儿童营养餐
1700305人看过 -
家庭简易鸭血粉丝汤
6548954人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌豆腐皮
728317人看过 -
清热润肺~西兰花炒荸荠
37120人看过 -
31期 干锅菜花炒青椒
329237人看过 -
京酱肉丝
429041人看过 -
停不了的馋嘴菜肴：炸香菇
1301895人看过 -
凉拌糯米笋
153340人看过 -
炒糯米笋1
80941人看过 -
荸荠猪肉馄饨
22668人看过 -
韭黄炒鸡蛋
1533967人看过 -
自己炸油条——巨详细的制作过程
381879人看过
