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酥炸菠菜的做法

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酥炸菠菜

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最讨厌菠菜甜怪甜坏的味道，却义无反顾的爱过大力水手。叼着烟斗，来罐菠菜，路见不平，英雄救美。嘿！熟悉的记忆，这就是大力水手波比，最伟大、最知名的航海水手，是我童年时最单纯美好的梦中情人。可惜，我现在才发现菠菜的可口之处，真是便宜了奥利弗！

食材清单加入采购清单

菠菜随意

、

鸡蛋 1枚

、

面粉 2汤匙

、

淀粉 2汤匙

、

盐

、

五香粉

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
提前洗干净菠菜哦，讲卫生很重要。把洗干净的菠菜控水。
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋，面粉，淀粉按比例拌匀，均匀裹在控干的菠菜上，对了，菠菜不去根，是不是说晚了。。。
步骤3/4
油温180度下锅炸至金黄，油温220度时复炸一次，这样脆。之前说的不去根，此刻便体现优点了，菠菜不会散掉哦。
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欧了！番茄酱蘸食更可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-09

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