炸虾仁
-
步骤1/5
我用的是冻得虾,放在冰箱一直没有吃,去壳用水洗一下
-
步骤2/5
在盆里放入淀粉,鸡蛋清,用手拌匀,我一开始觉得有点干,少加点水,不要太多,感觉能把虾仁挂上糊就行
-
步骤3/5
把虾仁放进盆里,抓匀让每个虾仁都能沾上糊
-
步骤4/5
锅里放入油,一定要把油锅烧热,不然有两种情况发生,第一虾仁放入锅里会粘在一起,第二就是出来的虾仁包油,切记哦
-
最后一步
控出油捞上虾仁装盘,呵呵,我也是第一次做,妈妈指点的,自己当妈妈了什么都要学了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-05
炸虾仁的其他做法
炸虾仁的相关分类
炸虾仁的相关推荐
-
海参泡发方法丨简单四步 教你完美泡发干海参【微体兔生活百科】
602877人看过 -
酱牛肉
4519833人看过 -
羊肚菌石槲猪骨汤
367145人看过 -
孜然辣烤鱼
1563086人看过 -
美食丨清蒸阳澄湖大闸蟹 用最简单的方法吃最鲜美的蟹
913460人看过 -
杏鲍菇炒肉
4516900人看过 -
【干海参泡发攻略】
5457316人看过 -
万无一失的海参泡发 方法二
150290人看过 -
海参小米粥
2113361人看过 -
家常菜——葱烧海参
1900320人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#比蒸着吃好吃之盐焗大闸蟹
220747人看过 -
清蒸大闸蟹
205872人看过