韭菜饺子
韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素,胡萝卜素,维生素C等都较高。有散瘀,活血,解毒等功效,能促进肠道蠕动,保持大便畅通。更有固精助阳,补肾,暖腰膝的作用,韭菜的挥发性成分及硫化合物有扩张血管,降低血脂的作用。
-
步骤1/11
点击查看大图
韭菜洗净,放2小勺盐腌制30:00分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
再用和面的方式揉捏韭菜软身出水。
-
步骤3/11
点击查看大图
把韭菜挤出水。
-
步骤4/11
点击查看大图
放在案板剁碎。
-
步骤5/11
点击查看大图
鸡蛋煎香剁碎。
-
步骤6/11
点击查看大图
虾米洗净放入锅里小火煎香。
-
步骤7/11
点击查看大图
所有材料放在一起。
-
步骤8/11
点击查看大图
韭菜馅完成了,因为之前腌制放了盐,再加上虾米本身也是咸的,所以呢要尝尝味道,我就放了一小勺糖,半小勺鸡粉,味道很好。
-
步骤9/11
点击查看大图
包好了。
-
步骤10/11
点击查看大图
下锅煮熟,因为韭菜容易熟,两滚水就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
配上一碟大红浙醋,韭菜味道浓郁,有大大的满足感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-05
韭菜饺子的其他做法
韭菜饺子的相关分类
韭菜饺子的相关推荐
-
梅干菜烧肉
256851人看过 -
糟猪爪
47914人看过 -
#秋天怎么吃# 西兰花虾仁蒸蛋羹
2097387人看过 -
梅干菜烧肉
1760698人看过 -
#秋天怎么吃#素烧油面筋
228002人看过 -
#花式炖煮不停歇#潮汕卤水鹅——零难度!
115325人看过 -
韭菜饺子
5081783人看过 -
#憋在家里吃什么#梅干菜烧肉——各有各味
586650人看过 -
虾仁蒸蛋羹
1282481人看过 -
梅干菜烧肉
390431人看过 -
虾仁蒸蛋羹
292072人看过 -
咸鳗炖豆腐
32045人看过