牛奶葡萄干面包
在家用面包机做面包不仅健康安全卫生，还很方便快速的吃上香喷喷的热面包。这款牛奶面包超级松软，加了葡萄干更丰富了口感~很好吃的哦~
45克
52克
300克
1604
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
所有原料除黄油放在面包机内.
-
步骤2/11
点击查看大图
盖上机盖.先设置低速和面10分钟.转高速和面20分.揉至面筋扩展，表面光滑
-
步骤3/11
点击查看大图
加入黄油.继续和面5分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
揉至扩展阶段后，取一块面观察，
-
步骤5/11
点击查看大图
然后面团进行发酵。发酵结束后
-
步骤6/11
点击查看大图
将面团取出排气后分割成6~8个，滚圆后松弛15分种
-
步骤7/11
点击查看大图
松弛后的面团擀成椭圆形.翻面后压薄长底边
-
步骤8/11
点击查看大图
上葡萄干
-
步骤9/11
点击查看大图
整成圆形
-
步骤10/11
点击查看大图
放入烤盘进行最后发酵，发酵结束后，表面刷蛋液。撒上白芝麻就可以烘烤了，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，20分钟.
-
最后一步
点击查看大图
牛奶葡萄干面包出炉啦.
一定要完全发酵后才可以烘烤.葡萄干事先用朗姆酒先浸软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-04
葡萄干面包的相关分类
葡萄干面包的相关推荐
-
超级松软的牛奶云朵面包
515163人看过 -
私家酱猪蹄
4022665人看过 -
经典香肠面包，美味香肠，松软面包，超级好吃。
45701人看过 -
在家也能做好吃的煎饼果子
4411845人看过 -
牛舌饼
274016人看过 -
外观火辣辣的热狗小面包
66537人看过 -
面糊饼卷一切
18542人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13680119人看过 -
一口爆浆的香蕉芝士饼真的巨好吃
5781人看过 -
蜂蜜脆底小面包
642353人看过 -
#奇妙烘焙屋#奶香味十足‼️松软香甜‼️超简单的牛角面包
195917人看过 -
比太平苏打还酥脆的无糖零食——芝香千层苏打饼干（葱香味）
2791310人看过
