是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤冷面的做法

点击查看大图

烤冷面

浏览 3.0万 · 收藏 250 · 学做 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冷面一片

、

鸡蛋一个

、

葱末

、

香菜末

、

辣酱

、

白糖

、

陈醋

、

火腿肠

、

烤肉料

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
冷面好火腿肠一起开始烤，冷面底下抹油烤完不容易干
步骤2/8 点击查看大图
裂缝的地方用鸡蛋连在一起，鸡蛋五成熟就可以反面了
步骤3/8 点击查看大图
辣酱要用刷子抹匀，这时候可以加烤肉料了或者孜然和芝麻
步骤4/8 点击查看大图
加些白糖
步骤5/8 点击查看大图
喜欢吃醋的可以多放点
步骤6/8 点击查看大图
根据个人口味调整
步骤7/8 点击查看大图
把烤透了的火腿肠放上
最后一步点击查看大图
合上之后烤到有葱香味就可以吃了，吃的时候用刀横着分成几段

小贴士

火别大了，冷面烤硬了不好吃，凉着吃有腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-02

换个做法

烤冷面的相关分类

小吃蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾更多

烤冷面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许