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油果的做法

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油果

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糯米粉

、

面粉

、

糖

、

炼奶

、

油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料
步骤2/4 点击查看大图
把糯米粉加热水搓成团，再分成一个个小团搓圆，往面粉里滚一滚，这样下锅后就不会粘一起了。
步骤3/4 点击查看大图
把糯米团团放进热好的油锅里，不停搅拌，不然会焦的。等它们都浮起来时用漏勺压住不停地转动，一来让油果受热均匀，二来避免油果爆开。炸成金黄色就可以出锅了。
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-26

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