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松露布朗尼的做法

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松露布朗尼

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过程超级简单，可以说是一步骤完成，所以只拍了最后的成品

食材清单加入采购清单

黑巧克力 100

、

高筋面粉 10

、

黄油 45

、

牛奶 100

、

鸡蛋 1

、

白砂糖 60

烹饪步骤

步骤1/4
牛奶加糖用奶锅煮沸，离火，加入小块巧克力和黄油，搅拌化。
步骤2/4
加入打散的鸡蛋液，搅拌，筛入面粉，搅拌。面糊就好了
步骤3/4 点击查看大图
烤盘倒入开水，烤箱预热170度，40分钟水浴法
最后一步
完成后晾凉用保鲜膜包住冷藏一段时间，吃的时候可以切成小块，裹上可可粉吃，味道极好～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-25

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