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火腿花边披萨的做法

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火腿花边披萨

浏览 7.2万 · 收藏 1878 · 学做 9

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早就想尝试做披萨了，这次网购，终于把芝士买回来了，其实动手做起来感觉真心不难哦，比做面包可简单快速多了，里面搭配的菜可以随意，按照自己的喜欢乱搭出来的披萨，虽然严格来说不是很正宗，但是适合自己的就是最好的，哈哈

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

马苏里拉芝士 250克

、

面粉 300克

、

盐适量

、

油适量

、

青红椒适量

、

鸡胸肉适量

、

番茄酱适量

、

酵母粉 3克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
面粉、水、酵母粉一起放入面包机，设8档揉面发酵
步骤2/14 点击查看大图
趁发酵的时间，把所有食材洗净，稍微炒去水气
步骤3/14 点击查看大图
鸡肉炒好，放适量盐腌制
步骤4/14 点击查看大图
发酵好的面团排气，取三分之二面团擀成长方形
步骤5/14 点击查看大图
放在烤盘里
步骤6/14 点击查看大图
剩下的三分之二面团擀薄，切成长条
步骤7/14 点击查看大图
把火腿放在上面，卷起来
步骤8/14 点击查看大图
切成段
步骤9/14
.底面沾点水
步骤10/14 点击查看大图
排在面片四周，放入烤箱220度烤10分钟
步骤11/14 点击查看大图
上面刷上一层番茄酱
步骤12/14 点击查看大图
放上芝士
步骤13/14 点击查看大图
把炒好的菜都放上去
最后一步点击查看大图
再撒上一层芝士，220度烤10分钟即可

小贴士

1、鸡肉先腌制过夜，口味会更好些。 2、饼面厚一点更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-18

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