奶油哈斯面包
奶油哈斯面包是口感非常松软绵密的一款面包,喷水后撒上糖霜,能让面包表面稍显松脆,清晨回温后切片,外脆内柔,奶香四溢。
-
步骤1/9
将所有主料混合,注意盐要避开酵母。揉至完全状态。
-
步骤2/9
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤3/9
点击查看大图
静置松弛15分钟,分割成3等分
-
步骤4/9
点击查看大图
将面团 擀成椭圆,两头朝中间折
-
步骤5/9
点击查看大图
再对折一次,将收口捏紧
-
步骤6/9
点击查看大图
摆上烤盘,2次发酵
-
步骤7/9
点击查看大图
发至两倍大
-
步骤8/9
点击查看大图
等表皮稍干,用刀片划三道口
-
最后一步
点击查看大图
在面包表面喷少量水,筛上糖粉 180度预热烤15-20分钟,如果想上色浅,就在中途盖上锡纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-12
奶油哈斯面包的其他做法
-
奶油哈斯面包#2016松下大师赛(北京)#
-
奶香浓郁!奶油哈斯面包!
-
黑白双煞双色哈斯面包(糖渍橙皮,巧克力,奶油)
-
巧克力控绝不可错过的~可可淡奶油哈斯面包
-
奶油哈斯面包#美的绅士烤箱#
-
抹茶蜜豆哈斯面包
奶油哈斯面包的相关分类
奶油哈斯面包的相关推荐
-
赛百味面包胚
265744人看过 -
掌握五点面包卷保证不开裂——孩子最完美早餐【香葱肉松面包卷】
767465人看过 -
维也纳奶油夹心小软法(中种法)
1690845人看过 -
红豆小面包
209295人看过 -
圣诞糖霜饼干
112098人看过 -
懒人福音|零失败巧克力吐司,面包机一键搞定
68人看过 -
虾尾炒饼
54人看过 -
自发面粉做包子
55人看过 -
爆炒螺蛳肉
90人看过 -
煎豆腐拌虫草
1151人看过 -
#豪吉川味环游季#猪蹄拌时蔬
1559人看过 -
酸酸甜甜 百香果椰汁钵仔糕 解腻零食
189人看过