酸菜黄鱼馄饨煲
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冬天回家来一碗，那个暖啊！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
黄鱼洗净，背上开到，加入料酒和葱姜腌制一小时
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步骤2/5
拭干鱼身。冷锅内下油和姜加热到热锅热油，小火煎黄鱼，两面各煎两分钟
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步骤3/5
同时烧一锅热水，加入酸菜调味。推荐海底捞酸菜鱼调料
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步骤4/5
将煎好的黄鱼到入沸水中小火煮10分钟
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最后一步
加入馄饨，大火烧开后小火同煮8分钟即可。同时还可以加点粉丝，也很好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-12
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