真味明太鱼__吉林延边喝啤酒的神器!
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真味明太鱼干
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
真味明太鱼干用酒精灯或燃气灶烘烤5秒钟,用手撕成条状,置于盘中
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步骤2/3
将辣椒面,白糖,白醋,方便调料放入小碟中,倒入少许啤酒用筷子搅拌至调料均匀混合
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最后一步
将明太鱼继续撕成5公分左右小条,蘸调料即可食用
小贴士
一小块儿明太鱼,放入口中,酸辣甜味一齐涌上来,一大口爽口的啤酒下去,那滋味儿。。。。。。爽!一条明太鱼怎么也够两个人各喝两到三瓶啤酒了。说其是啤酒神器,不为过也!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-12
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