焖面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1,油入锅,烧热后放入鸡肉炒熟,
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步骤2/3
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2,加入葱花,姜,蒜,盐,花椒,八角粉,酱油,料酒,番茄酱
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最后一步
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3,蒜台入锅翻炒30秒后,加入一小碗水(水刚过菜即可),加入土豆,把面条平铺在菜上,蒸熟即可。
小贴士
酱油要多放些,面条可以去买现成的;土豆不用炒,直接放在炒好的菜和面中间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-11
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