胡萝卜火腿炒蛋
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非常好的一道下酒菜,当然下饭也很不错噢
营养分析
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39克
29克
31克
585
千卡
这道菜高盐,盐摄入过高有害健康~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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胡萝卜切条,火腿肠斜切片,鸡蛋打散往里面加入四分之一的清水和两汤匙的料酒,搅拌均匀
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步骤2/3
锅里放油,将鸡蛋中火炒至八分熟(嫩黄成型即可)盛出备用
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最后一步
胡萝卜入锅,将其炒至微软状,便将火腿肠,鸡蛋加入一起炒,再加入盐、味精炒两分钟即可起锅。
小贴士
胡萝卜炒烂点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-09
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